Ich bin ganz hingerissen von unserem neuen Grillanzündkamin (Fabrikat: Weber, Modell: RapidFire, Preis: ca.25,-€). Obwohl ich dem Hersteller ansonsten wegen seiner Preispolitik eher abgeneigt bin, muss ich doch mal ein Lob aussprechen. Von den circa 1000 Möglichkeiten, einen Kohlegrill anzuzünden, ist das mit Sicherheit die eleganteste Lösung. Einfach ein Anzündi auf den Grill legen, anstecken und den mit Kohle oder Briketts gefüllten Anzündkamin darüberstellen, fertig. Jetzt gemütlich eine halbe Stunde etwas völlig anderes machen, wiederkommen, Höllenglut in den Grill schütten und schon kann das Grillvergnügen beginnen. Da glüht wirklich ohne Ausnahme jedes einzelne Brikett rundherum - und zwar ohne weiteres Zutun. Kein Fächern, Wedeln oder Schüren. Einfach stehen lassen. Besser geht nicht. Wer keine Anzündis mag, kann auch Zeitungspapier knüllen und anstecken. Rauchentwicklung und Geruchsbelästigung empfinde ich bei dieser Methode als äußerst gering. Ich kann es kaum erwarten, das Teil wieder anzustecken.(Bild entliehen von Baulinks.de)
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